La découpe de collier de veau est vendue au kilo
On compte 200 gr ≃ par personne
Avec sa chair fondante c’est un morceau parfait pour réussir facilement toutes les recettes traditionnelles de veau mijoté, comme la blanquette, le veau aux carottes, et tant d’autres.
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Découpe de collier de veau
22,90€ /kg
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