Les encornets farcis sont vendus prêts à réchauffer en bocal stérilisé en verre
Un bocal convient pour 3 personnes à réchauffer à feu doux à la casserole.
Composition :  encornets, farce ( porc 50%, veau 25%, boeuf 25%, mie de pain, ail, persil ), sauce tomate, sel et poivre.
Sans conservateur,  ni colorant.