Le jambon cuit supérieur est vendu en tranches et au kilo.
Une tranche de jambon cuit supérieur d’épaisseur normale (2mm) pèse 100g ≃
Notre jambon est préparé dans notre atelier, assaisonné par une décoction de légumes et d’herbes aromatiques.
Composition: jambon de porc, sel, décoction (ail, poivre, laurier, romarin, thym, clou de girofle…)
Garanti sans phosphate